Ingredientes 4 codillos o jarretes de cordero una cebolla 3 dientes de ajo 2 zanahorias un tomate hermoso un vaso de vino blanco una ramita de romero una ramita de tomillo aceite, sal y pimienta Preparación:Calentar aceite en una cazuela y añadir los codillos salpimentados y dorarlos por ambos lados a fuego fuerte. Sacarlos de la AngelaGarcía Nova INGREDIENTES: Dos codillos de cordero Una zanahoria Una cebolla Pimiento verde Pimiento rojo Una copa de coñac Una copa de vino blanco Tomate frito o
Comohacer el Codillo estilo alemán en crockpot Hoy te cuento como hacer unos riquísimos codillos de cerdo al estilo Alemán en tu olla lenta, ¡Cordero asado en freidora de aire para Navidad! 01/01/2024. Cochinillo Crujiente en freidora de aire con Salsa de Romero y Miel. 29/12/2023. Arroz con pollo y verduras en freidora de aire.
Enel vaso de la batidora ponemos los tomates, el perejil, el azafrán, el vino blanco, la pastilla de caldo, los ajos y un chorrito de aceite de oliva. Lo trituramos todo bien. Ponemos la carne de cordero que hemos cocido en una fuente de horno junto con el caldo que le haya quedado, un poco de pimienta en grano, añadimos el triturado que Ponemosel fuego y lo dejamos a fuego lento y con la tapadera puesta en la olla entre 15 y 18 minutos. Cuando el cordero esté tierno se pone en el plato junto a la salsa. Junto a la carne situamos el membrillo, caliente y cortado en lonchas espolvoreado con el ajonjoli negro. Para completar la guarnición ponemos unos granos de Granada.
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