Parapreparar unos mejillones en salsa picante, empezamos cortando en juliana las cebollas moradas de Zalla y picamos fino los dientes de ajo, que pochamos a fuego medio (3/6) en una sartén con tres cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Una vez tengamos la cebolla pochada y blandita, añadimos los tomates deshidratados en
Enla región de Bretaña, los mejillones se sirven con una salsa de ajo y mantequilla conocida como Moules à la Bretonne. Esta receta resalta el sabor natural de los mejillones y es perfecta para los amantes del ajo. Por otro lado, en la región de Picardía, los mejillones se preparan con crema, cebollas y vino blanco, creando una Mouclade

Colamosel agua que han soltado los mejillones y se la añadimos, junto con el machado del diente de ajo y el perejil, echamos un poco de sal y dejamos cocer uno 8 minutos y probamos por si necesita mas sal. Quitamos una concha a los mejillones juntamos con la salsa un minuto y servimos con una cerveza bien fría y la copa helada un manjar.

Mejillonesen salsa. Estos mejillones en salsa picante son muy fáciles de preparar e ideales como aperitivo en cualquier momento, incluso en Navidad. El plato está
EstasMejillones En Salsa Picante son ese pequeño placer tradicional que no podemos dejar de cocinar una y otra vez. Los mejillones son el marisco low cost por excelencia que siempre tenemos a nuestra disposición.
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mejillones en salsa picante de la abuela